Kousek Středomoří mezi alpskými vrcholky

13. července 2026 | Média a články

Článek Pavly Apostolaki vyšel v časopise Marianne v červenci 2025.

Jen pár okamžiků trvá, aby se člověk zamiloval. A v Trentinu to jde velmi lehce. Neustále jste totiž obklopeni výtečným jídlem, vínem a báječnými zážitky. Třeba jako u jezera Garda, v nejsevernější oblasti Evropy, kde rostou a zrají olivy. Lisuje se z nich vynikající olej s vůni artyčoků, čerstvě posečené trávy, mandlí a listů olivovníku.

Vydejte se s námi na sever Itálie, kde se středomořská atmosféra setkává s horskými scenériemi. Poznejte místní pamětihodnosti, gastronomii a místa, kde rostou olivovníky.

Přečíst celý článek v PDF

Pavla Apostolaki

Pavla Apostolaki

Sommelierka olivového oleje

Naučím vás, jak poznat kvalitní olivový olej, jeho chuť i vůni. Vysvětlím, jak správně olej vybrat.

Chcete poznat olivový olej?

Napište mi nebo zavolejte a domluvíme degustaci, program pro vaši firmu, gastronomii či soukromou skupinu. Nebo se spolu podíváme do olivových destinací.