Fažana na západním pobřeží Istrie nabízí jedinečné spojení olivového oleje, středomořské gastronomie a historie. Navštivte místo, kde tradice výroby olivového oleje sahá až do dob Římanů.

Pavla Apostolaki přibližuje krétskou tradici pěstování oliv, výrobu olivového oleje, jeho výběr, skladování i využití v kuchyni a domácnosti.

Pavla Apostolaki vás zavede do italského Trentina, kde se alpské vrcholy potkávají s olivovými háji, místní gastronomií a chutí Středomoří.