Degustace olivového oleje

Jste milovníci a konzumenti olivového oleje a chcete se o této superpotravině dozvědět víc?
Pak je degustace olivového oleje stvořená přímo pro vás.

Pro koho je degustace vhodná?

Degustace olivového oleje je vhodná pro každého, kdo chce olivový olej ochutnat a dozvědět se o něm praktické a užitečné informace, včetně výběru kvalitního olivového oleje.

kona olivové větvičky - someliérka olivového oleje

Pro každého

Nemusíte mít žádné předchozí znalosti. Vše si srozumitelně, krok za krokem vysvětlíme.

Ikona džbánek olivového oleje - someliérka olivového oleje

Pro milovníky dobrého jídla

Objevíte, jak může správně vybraný olej zlepšit a povýšit chuť zeleniny, ryb, masa nebo dezertů.

Ikona mísa s olivami- someliérka olivového oleje

Pro ty, kdo chtějí vybírat kvalitněji

Naučíte se lépe rozumět chuti, vůni, původu a rozdílům mezi extra panenskými olivovými oleji.

Ikona karafa s olivovým olejem - someliérka olivového oleje

Pro páry, přátele i malé skupiny

Degustace je příjemný společný zážitek, který propojuje edukaci, chuť a středomořskou atmosféru.

Co se na degustaci dozvíte?

  • jak poznáte kvalitní olivový olej
  • vyvrátíme si mýty a nepravdivé informace, které o olivovém oleji a jeho použití kolují
  • jak vnímat vůní a chuť olivového oleje
  • objevíte rozdíly v jednotlivých odrůdách a porovnáte jejich senzorické vlastnosti
  • proč je štiplavost olivového oleje známkou kvality
  • seznámíte se s párováním olivového oleje s různými druhy potravin a jídel
  • získáte informace, jak použít olivový olej pro své zdraví – v prevenci i při léčbě různých onemocněních

Jak degustace olivového oleje probíhá?

Ikona džbánek olivového oleje - someliérka olivového oleje

Úvod do světa olivového oleje

Seznámíme se s olivovými oblastmi, s olivovníky a s jejich významem.

Ikona karafa s olivovým olejem - someliérka olivového oleje

Kvalita především

Vysvětlíme si, co znamená kvalitní olivový olej a proč na kvalitě záleží.

Ikona olivové větvičky - someliérka olivového oleje

Řízená ochutnávka

Ochutnáte vybrané extra panenské olivové oleje. 

Ikona sklenice s olivami - someliérka olivového oleje

Použití v kuchyni

Poznáte, jak správně používat olivový olej ve studené a teplé kuchyni.

Ikona mísa s olivami - someliérka olivového oleje

Doporučení a nákup

Dostanete osobní doporučení a možnost ochutnané oleje zakoupit.

Co budete ochutnávat?

Během řízené degustace olivového oleje ochutnáte 3 vybrané extra panenské olivové oleje vyrobené z různých odrůd.

  • Porovnáte jejich senzorické vlastnosti, vůni a chuť a objevíte rozdíly v jednotlivých odrůdách.
  • Seznámíte se s jemnějšími i výraznějšími oleji, s různými stupni štiplavosti, hořkosti a trpkosti.
  • Dozvíte se, proč etiketa na balení sama o sobě nestačí k určení kvality oleje.

Praktické informace

Ikona olivové větvičky - someliérka olivového oleje

Délka degustace

přibližně 2 hodiny

Ikona olivové větvičky - someliérka olivového oleje

Počet účastníků

malé skupiny do 15 osob

Ikona olivové větvičky - someliérka olivového oleje

Atmosféra

komorní a příjemná

Ikona olivové větvičky - someliérka olivového oleje

Místo konání

degustace probíhají v různých městech 

Ikona olivové větvičky - someliérka olivového oleje

Nákup oleje

po degustaci je možné zakoupit vybrané ochutnané olivové oleje

Plánované degustace

Datum

Čas

Hradec Králové

14. listopadu

14.00

Nenašli jste vhodný termín nebo město?

Napište mi nebo zavolejte. Vezmu si na vás kontakt a dám vám zprávu, jakmile se bude degustace konat v místě vašeho bydliště nebo v jeho okolí.

Nahlédněte do světa degustací

Co vás nejčastěji zajímá o degustacích

Jaké oleje budeme ochutnávat?

Ochutnáte 3 druhy vybraných extra panenských olivových olejů různých odrůd a chuťových profilů.

Můžu degustaci koupit jako dárek?

Ano, degustace může být krásný dárek pro milovníky dobrého jídla, páry, přátele i rodinu.

Co když v mém městě není aktuálně vypsaný termín?

Napište mi nebo zavolejte. Vezmu si na vás kontakt a dám vám zprávu, jakmile se bude degustace pořádat ve vašem okolí.

Bude součástí degustace i jídlo nebo párování?

Ano, u degustací, které se budou konat v restauracích.

Jak dlouho degustace trvá?

Přibližně 2 hodiny.

Je degustace vhodná i pro menší soukromou skupinu nebo rodinu?

Ano, po domluvě je možné připravit degustaci i pro soukromou skupinu nebo rodinu.

Chcete zažít degustaci olivového oleje?

Napište mi nebo zavolejte a domluvíme si vhodný termín, město nebo degustaci na míru. Pokud ve vašem okolí zatím termín není, vezmu si na vás kontakt a dám vám zprávu, jakmile se bude degustace pořádat ve vašem okolí.