Exkurze za olivovým olejem
Poznejte zákulisí pěstování oliv a výroby olivového oleje. Vydejte se s námi na exkurzi do olivových oblastí do olivových hájů, za farmáři a do lisoven.
Pro koho jsou exkurze vhodné?
Exkurze za olivovým olejem jsou určené pro všechny, kteří mají zájem poznat ho více do hloubky a chtějí navštívit místa a lidi, jež jsou spojeni s jeho produkcí.
Pro milovníky olivového oleje
Pro ty, kdo chtějí poznat původ, výrobu a chuť olivového oleje přímo v olivových oblastech.
Pro gurmány a milovníky Středomoří
Pro ty, kdo hledají cestu spojenou s chutí, s místní gastronomií, krajinou a s autentickým zážitkem.
Pro menší skupiny a přátele
Exkurze může být krásným společným zážitkem pro skupinu lidí, kteří chtějí zažít něco jiného než běžnou dovolenou.
Co během exkurze za olivovým olejem zažijete?
- zažijete degustaci a párování s potravinami
- poznáte místní gastronomii a kulturu
Poznejte olivový olej tam, kde vzniká
Olivový olej chutná jinak, když znáte krajinu, ze které pochází. Když stojíte mezi olivovníky, mluvíte s farmáři, vidíte práci v háji a nahlédnete do lisovny, začnete olej vnímat úplně jinak než jen jako láhev na stole.
Exkurze propojuje chuť, vůni, původ, tradici a osobní setkání s lidmi, kteří se olivovníkům věnují každý den
Původ
Uvidíte, odkud olej pochází a jak prostředí ovlivňuje jeho vlastnosti
Lidé
Setkáte se s farmáři a producenty, kteří stojí za výrobou olivového oleje
Proces
Poznáte cestu od oliv až k extra panenskému olivovému oleji
Chuť
Ochutnáte olej v kontextu místa, jídla a tradice
Kam se můžeme vydat?
Exkurze probíhají v olivových oblastech, kde má výroba olivového oleje dlouhou tradici a silné propojení s místní kulturou, krajinou a gastronomií.
Řecko
Olivy se tu pěstují jak na pevnině, tak i na ostrovech. Největší produkční oblastí je Kréta a Peloponés.
Španělsko
Největší producent olivového oleje na světě. V mnoha různých pěstitelských oblastech se pěstuje více než 200 odrůd oliv.
Itálie
Země s největším počtem původních odrůd oliv na světě. Její produkce pochází hlavně z Apulie, Kalábrie a Sicílie.
Chorvatsko
Méně známá olivová oblast s kvalitním extra panenským olivovým olejem z Istrijského poloostrova a z Dalmácie.
Jaký je program exkurze?
Konkrétní program se vždy odvíjí od destinace, termínu, ročního období a možností místních producentů. Exkurze může být komornější, vzdělávací, zážitková nebo kombinovaná s dalšími aktivitami.
Možné části programu:
Návštěva olivových hájů
Seznámení s prostředím, s pěstováním oliv a péčí o olivovníky.
Lisovna olivového oleje
Nahlédnutí do procesu zpracování a výroby oleje.
Setkání s farmáři
Příběhy lidí, kteří pěstují olivy a vyrábějí olej.
Degustace olejů
Ochutnávka extra panenských olivových olejů přímo v místě jejich původu.
Párování s jídlem
Ukázka, jak se různé oleje propojují s místními potravinami a pokrmy.
Doprovodný program
Podle destinace také sběr oliv, kurz vaření, kulturní, sportovní nebo poznávací program.
Jak se na exkurzi za olivovým olejem přihlásit?
Kontaktujte mě
Máte-li zájem o exkurzi, napište mi nebo zavolejte.
Probereme vaše očekávání
Ujasníme si, zda hledáte cestu pro sebe, skupinu nebo konkrétní destinaci.
Vezmu si na vás kontakt
Pokud zatím není vypsaný konkrétní termín, vezmu si na vás kontakt a dám vám zprávu, jakmile se bude exkurze připravovat.
Domluvíme další postup
Podle destinace, termínu a typu programu vám pošlu bližší informace.
Nahlédněte do olivových destinací
Co vás může zajímat o exkurzích
Kde exkurze za olivovým olejem probíhají?
Exkurze se konají v olivových destinacích, v Řecku, Španělsku, Itálii nebo Chorvatsku.
Co je součástí exkurze?
Podle konkrétního programu může být součástí návštěva olivových hájů, farmářů, lisovny, degustace olivových olejů, párování s jídlem a doprovodný poznávací nebo kulturní program.
Je exkurze vhodná pro kohokoliv?
Ano. Exkurze je vhodná i pro ty, kteří se v olivovém oleji zatím nevyznají, ale chtějí ho poznat přímo tam, kde vzniká.
Je možné jet jako jednotlivec, pár nebo skupina?
Ano, záleží na konkrétním termínu a typu exkurze. Nejlepší je napsat mi nebo zavolat a probrat, jaký formát hledáte.
Pořádáte exkurze i pro firmy?
Ano, exkurze může být připravena také jako firemní program nebo zážitkový teambuilding v olivové oblasti.
Jak se dozvím o plánované exkurzi?
Napište mi nebo zavolejte. Vezmu si na vás kontakt a dám vám zprávu, jakmile se bude exkurze připravovat.
Chcete poznat olivový olej tam, kde vzniká?
Napište mi nebo zavolejte a probereme, jaká exkurze by pro vás byla vhodná. Pokud zatím není vypsaný konkrétní termín, vezmu si na vás kontakt a dám vám zprávu, jakmile se bude exkurze připravovat.